Как закоптить курицу в домашних условиях

Копченая курица обычно всегда присутствует на каждом праздничном столе, однако употреблять такое блюдо часто не все могут себе позволить, потому что стоит копченая курица гораздо дороже свежей курочке. Но если научиться коптить курицу в домашних условиях, то такое блюдо можно

Read More

Как правильно сушить баклажаны на зиму

Баклажаны продаются на рынках или в магазинах только в определенный период, в другое время найти такие свежие овощи сложно, поэтому многие люди готовят из баклажан икру или другие блюда и закрывают их на зиму. Однако стоит заметить, что баклажаны можно

Read More