Пирог «Весенний букет»

С приходом весны, хотя на улице порой ещё лежит снег, хочется тепла, зелёных листочков и цветов. Предлагаем Вам порадовать себя и свою семью «весенним» пирогом, по форме очень напоминающим пышный букет цветов. Такая иллюзия создаётся благодаря особой технологии его приготовления.

Read More

Как приготовить хачапури

Хачапури – традиционное блюдо в Грузии, которое представляет собой изделие из теста любой, обычно квадратной формы с сыром внутри. Для приготовления можно использовать абсолютно все виды теста – слоеное, дрожжевое, пресное. В Грузии тесто принято замешивать на мацони, но в

Read More