Баклажаны фаршированные сыром

Баклажаны-фаршированные-сыром-300x217
Для приготовления нам потребуется 300 г баклажанов, 100 г твердого сыра, 2 яйца, 200 г майонеза, 1 ст. ложка растительного масла, 2 зубчика чеснока, зелень петрушки, соль.

Способ приготовления фаршированных сыром баклажанов:

Баклажаны опустить в соленую кипящую воду на 5 минут, после чего откинуть на дуршлаг, надрезать вдоль по середине и наполнить смесью из тертого сыра, рубленых яиц, сваренных вкрутую, толченого чеснока и 1 ст. ложки майонеза. Посолить. Подготовленные баклажаны выложить на смазанную маслом сковороду, намазать майонезом, посыпать рубленой зеленью и запечь в духовке.


Related Articles

Бефстроганов

Ингредиенты: 600 г мяса (филе), 2 луковицы, 150 г сметаны, 1 ст. ложка муки, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст.

Курица с тыквой, фаршированная лимонами

Нам потребуется: курица 1 шт., лимоны 2 шт., майоран 50 г, тыква 2 кг, оливковое масло 200 мл, имбирь свежий

Домашняя сельдь пряного посола

  Ингредиенты: Рассол на 1 л.воды: 4 ст.л. соли 1,5 ст.л. сахара 80 мл спиртового уксуса (обычного) 1 ч.л. семян

No comments

Write a comment
No Comments Yet! You can be first to comment this post!

Write a Comment

<

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.