Блинчики с рикоттой и сливами

Калорийность: 733 ккал

Продукты:

• Рикотта, 155 гр
• Ванилин, 2 гр
• Сахар (лучше всего коричневый), 22 гр
• Масло, 16 гр
• Сливы, 30 гр
• Мука, 50 гр
• Соль

Как готовить:

• На сковороде разогреть масло сливочное с ложкой коричневого сахара. Переложить порезанные соломкой фрукты. Обжарить. Следить, чтобы ничто не подгорело. Должна образоваться густая масса.
• В миске соединить между собой рикотту, муку, соль, ванилин и яйца.
• Нагреть глубокую сковороду (тефлон или керамика), масло не добавлять. В нескольких местах разложить сливки (3-4 соломки). Фрукты залить порциями теста. Зажарить с двух сторон.
• Подавать сразу со сковороды, смочив медом или сиропом, например, кленовым.


Related Articles

Блинчики с жульеном

Ингредиенты: 10 блинчиков 250 г свежих шампиньонов 1/2 стакана сметаны 100 г твердого сыра 1 небольшая луковица сливочное масло для

Рулеты из блинов с лососем

Ингредиенты: тонкие блинчики испеченные по любому рецепту 100 грамм сливочного кремчиза половина пучка укропа половина лимона 150 грамм копченого лосося

Пирог из блинчиков с мясом

Ингредиенты для приготовления блинов: 500 мл. воды или молока 250 гр. муки 3 яйца Начинка: 125 гр. мягкого сыра 200

No comments

Write a comment
No Comments Yet! You can be first to comment this post!

Write a Comment

<

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.