Это интересно!

Back to homepage

Мясные продукты

Мясо относится к важным продуктам питания человека. Оно содержит белки, жиры, минеральные вещества и является основой для различных блюд. От правильного выбора мяска зависит результат приготовления того или иного блюда. Из различных частей говяжьей тушки можно приготовить следующие блюда. Бульоны

Read More

Молочные продукты 0

Молочные продукты содержат все необходимые для организма человека вещества: кальций — для образования и восстановления зубов и костной ткани, белок, стимулирующий рост, витамины группы А и В, предотвращающие кожные и глазные заболевания и активизирующие процесс роста, витамин D, являющийся противорахитным средством

Read More

О блинах. История и традиции 0

Блины разного типа, различной консистенции, из многих видов муки с десертными, овощными, фруктовыми, пряными наполнителями известны почти у всех народов мира. Особенное развитие это блюдо получило у славянских народов — в основном его специфическая дрожжевая разновидность, а не изделие из

Read More