Окрошка с кефиром

Окрошка-с-кефиром

Ингредиенты:

  • 200 г отварного картофеля,
  • 300 г отварного мяса,
  • 150 г репчатого лука,
  • 150 г редиса,
  • 200 г свежих огурцов,
  • 3 сваренных вкрутую яйца,
  • 700 г жидкого кефира,
  • базилик,
  • соль.

Способ приготовления окрошки с кефиром:

Картофель, яйца и мясо нарезать кубиками, редис и огурцы — соломкой, базилик и лук измельчить. Все компоненты соединить, тщательно перемешать, посолить и разложить в порционные тарелки. Перед подачей на стол залить кефиром.


Related Articles

Испанский суп гаспачо

Итак, дорогие друзья, сейчас за окошком, стоит просто невыносимая, я бы даже сказала аномальная июльская жара. Как известно, в такой

Окрошка «Огородная»

По этому рецепту у вас получится весьма экономная окрошка – минимум ингредиентов, но тем не менее результат порадует своим вкусом

Суп из кефира

Ингредиенты: 250 г яблок, 100 г творога, 150 г чернослива без косточек, 700 г кефира, 2 ст. ложки меда, ванилин

No comments

Write a comment
No Comments Yet! You can be first to comment this post!

Write a Comment

<