Суп из цветной капусты

Суп-с-цветной-капустойx200

Ингредиенты:

300 г цветной капусты,
1 бульонный кубик,
100 г сельдерея,
50 г риса,
100 г моркови,
зелень петрушки,
лавровый лист,
соль.

Способ приготовления супа с цветной капустой:

Нагреваем воду до кипения, кладем один кубик, рис,  через 10 минут цветную капусту, разобранную на отдельные соцветия. Последними кладем нарезанные кружочками морковь, соломкой — сель­дерей, лавровый лист и варим 10 минут. Посолить, смешать с рубленой зеленью и довести до кипения.


Related Articles

Суп из свежих огурцов

Ингредиенты: 350 г свежих огурцов, 100 г творога, 3 яйца, 120 г сметаны, зеленый лук, перец красный молотый, соль. Способ

Борщ

Какой русский не любит борща? Наверное, только тот, который его не пробовал! Борщ – это, конечно, национальное украинское блюдо, но

Овощной суп с брюссельской капустой

Итак, дорогие друзья, ВЕСНА идёт по земле семимильными шагами. Ещё совсем свежи в памяти воспоминания о Новом годе и Рождестве,

No comments

Write a comment
No Comments Yet! You can be first to comment this post!

Write a Comment

<