Суп из свежих огурцов

Суп-из-свежих-огурцов

Ингредиенты:

  • 350 г свежих огурцов,
  • 100 г творога,
  • 3 яйца,
  • 120 г сметаны,
  • зеленый лук,
  • перец красный молотый,
  • соль.

Способ приготовления супа из свежих огурцов:

Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и мелко нарезать. Лук нашинковать, огурцы нарезать соломкой, творог протереть сквозь сито. Все компоненты соединить, смешать со сметаной, посолить, посыпать перцем и залить 700 г кипяченой воды.


Related Articles

Зупка из моркови и пастернака

«Танцевала рыба с раком, а петрушка с пастернаком…» Так пел казак Василий… Так то эта зупка посвящается именно ему, пастернаку полезному

Суп фасолевый с тофу

Ингредиенты: 400 г тофу, 600 г консервированной фасоли, 100 г сладкого зеленого перца, 100 г репчатого лука, 2 ст. ложки

Суп из сухофруктов

Ингредиенты: 300 г любых сухофруктов, 100 г сахара, цедра 1 лимона, 1 ст. ложка крахмала, 100 г сливок, корица. Способ

No comments

Write a comment
No Comments Yet! You can be first to comment this post!

Write a Comment

<